.svg)
طرز تهیه ساندویچ تخم مرغ و سبزیجات
پارسینه: اگر به صبحانه‌ای نیاز دارید که به سرعت آماده شود، نان و تخم مرغ همه آن چیزیست که نیاز دارید. اما اگر به دنبال راه هایی هستید که ساندویچتان را خوشمزه‌تر کنید می‌توانید از این دستورالعمل استفاده کنید.
در این مطلب یاد می‌گیرید که چطور یک ساندویچ تخم مرغ ساده و خوشمزه برای خودتان درست کنید. اگر به صبحانه‌ای نیاز دارید که به سرعت آماده شود، نان و تخم مرغ همه آن چیزیست که نیاز دارید. اما اگر به دنبال راه هایی هستید که ساندویچتان را خوشمزه‌تر کنید می‌توانید از این دستورالعمل استفاده کنید.
مواد لازم:
۲ عدد تخم مرغ
۴ - ۵ عدد قارچ
نمک به مقدار لازم
۳ حلقه فلفل دلمه‌ای
۱ قاشق غذاخوری فلفل دلمه‌ای خرد شده
۲ قاشق غذاخوری گوجه خرد شده
۲ قاشق غذاخوری پیاز خرد شده
۲ عدد فلفل سبز
۱ قاشق غذاخوریجعفری خرد شده
۱ قاشق چایخوری سیر خرد شده
۱ قاشق غذاخوری کره
۳ عدد نان تست
پیاز، گوجه، فلفل دلمه ای، قارچ، سیر و فلفل را خرد کنید. تخم مرغ‌ها را در یک کاسه بریزید.
همه سبزیجات خرد شده را همراه با نمک داخل تخم مرغ بریزید و خوب هم بزنید.
کره را در یک ماهیتابه نچسب حرارت دهید.
حلقه‌های فلفل دلمه‌ای را داخل ماهیتابه قرار داده و مخلوط تخم مرغ و سبزیجات را داخل حلقه‌ها بریزید.
روی حرارت متوسط یکی دو دقیقه حرارت دهید تا بپزد. سپس مخلوط را برگردانده و طرف دیگر آن را هم بپزید. سپس اجاق گاز را خاموش کنید.
کره را روی نان‌ها مالیده و روی حرارت متوسط قرار دهید تا به لکه‌های طلایی روی نان ظاهر شده و ترد شود.
املت را بین لایه‌های نان قرار دهید. یعنی یک لایه نان و یک لایه فلفل دلمه‌ای و تخم مرغ را روی هم بگذارید.
ارسال نظر