طرز تهیه پوره ماست و گیلاس و نعناع

پوره ماست و گیلاس و نعناع غذایی ساده، معطر، با بافتی نرم و مهم‌تر از همه سریع و آسان است. این پوره برای کودکان ۱۲تا۲۴ ماه مناسب می‌باشد. چون اولین بار است که کودک ماست را می‌خورد به یک الی سه قاشق آن بسنده کنید و هیچوقت از کودک خود انتظار خوردن یک کاسه پر را نداشته باشید

مهم‌ترین مسئله برای غذای کودکان ظاهر غذا است که آن‌ها را به غذا خوردن علاقه مند می‌کند. رنگ دل نشین پوره ماست و گیلاس و نعناع و ترکیب عطر خوش نعناع و گیلاس و ماست باعث جذب شدن کودک به غذا می‌شود. دقت داشته باشید که این پوره بسیار ساده است، اما سعی کنید از مواد تازه و ارگانیک استفاده کنید که هم در ظاهر و مزه و هم در خاصیت غذایی بسیار موثر است.

مواد لازم

گیلاس تازه:۱ فنجان
برگ تازه نعناع: ۴ الی ۵ عدد
ماست پرچرب: ۱/۲ فنجان

مراحل پخت

ابتدا هسته گیلاس‌ها را جدا کنید و گیلاس‌ها رابه مدت ۱۰ دقیقه روی شعله متوسط حرارت دهید.

سپس گیلاس‌های حرارت داده شده را به همراه برگ نعناع در مخلوط کن بریزید تا صاف و خامه‌ای شوند.

پوره به دست آمده را با ماست پر چرب در یک کاسه ریخته و با هم، هم بزنید که ترکیب رنگ جالبی به شما می‌دهد.

پوره شما آماده است. بهتر است چند ساعتی در یخچال بماند تا مواد خوب با هم ترکیب شوند.

منبع: غذالند