طرز تهیه سالاد رژیمی هفت رنگ

در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه سالاد رژیمی هفت رنگ آشنا کنیم.

مواد لازم:

کالباس ۴ ورقه
خیار شور ۲۵۰ گرم
زیتون سبز خرد شده ۱.۲ پیمانه
گل کلم ۱.۴ بوته متوسط
هویج رنده شده ۲ عدد
گوجه فرنگی ۳ عدد متوسط سفت
فلفل دلمه رنگی ۱.۴ عدد
ماست موسیر ۱ پیمانه
نمک و فلفل به مقدار لازم
نان تست ۶ ورق

طرز تهیه:

برای تهیه سالاد رژیمی هفت رنگ ابتدا گل کلم را با مقدار بسیار کمی سرکه و نمک و آب مدت بسیار کوتاهی بپزید به اندازه‌ای که مزه دار شود سپس آبکش کرده و نمک اضافه اش را بشویید.

سپس مواد را نگینی خرد کرده و داخل ظرفی بریزید. نان چهارگوش را تست کنید و مربعی خرد نمایید.

ماست موسیر و سس فرانسوی را با هم مخلوط کنید و روی سالاد بریزید.

سالاد را به سلیقه خودتان تزیین کرده و سرو نمایید.

منبع:شبکه آشپزی