طرز تهیه کوکو مارچوبه خوش عطر

کوکو مارچوبه ، یکی از انواع کوکوهای خوشمزه و خوش عطر می باشد که می توانید خیلی سریع و راحت با مواد دردسترس در منزل طبخ و سرو کنید. زمان طبخ برای این کوکو کمتر از نیم ساعت بوده و خیلی سریع آماده می شود.

مواد لازم

مارچوبه خرد شده: ۳ لیوان
موسیر: نصف لیوان
سبزی خشک معطر: ۱ قاشق چایخوری
تخم مرغ: ۵ عدد
پنیر پیتزا: ۱ لیوان
کره: ۲ قاشق غذاخوری
پیازچه: ۱ عدد
نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم

مراحل

کره را در یک ماهی تابه ریخته و بر روی حرارت ملایم بگذارید.

موسیر و پیازچه خرد شده را اضافه و کمی تفت دهید.

سپس مارچوبه ها را اضافه و تفت دهید.

تخم مرغ ها را در یک کاسه شکسته و هم بزنید.

سبزی معطر و ادویه جات را به تخم مرغ اضافه و مخلوط کنید.

سپس مخلوط تخم مرغ را بر روی مواد ماهی تابه بریزید و درب ماهیتابه را بگذارید.

بعد از گذشت دو دقیقه، پنیر پیتزا را نیز بر روی کوکو پخش کنید و حرارت را خاموش کنید.

منبع: غذالند