طرز تهیه سالاد جوجه مرحله به مرحله

مواد لازم برای ۴ نفر

سینه مرغ: ۱ عدد

پیازچه تازه: ۱ عدد

نمک: ۱/۲ قاشق چای خوری

سس خردل: ۲ قاشق غذا خوری

شوید تازه خرد شده: ۱ قاشق غذاخوری

فلفل سیاه و پودر پاپریکا: به میزان لازم

روغن زیتون یا روغن مایع: به میزان لازم

نکات کاربردی درباره مرغ مورد استفاده در طرز تهیه سالاد جوجه

برای مرغی که در طرز تهیه سالاد جوجه استفاده می کنید، از قسمت بدون استخوان مرغ، یعنی فیله یا سینه مرغ استفاده کنید. از کنسروهای آماده هم می توانید کمک بگیرید. مطمئن شوید که مرغ مورد استفاده در طرز تهیه سالاد مرغ ، حتما سرد و تکه تکه یا ریش ریش شده باشد.

فوت و فن های طرز تهیه سالاد جوجه

در طرز تهیه سالاد جوجه از انواع دانه ها مثل چهار مغز، فندق خرد شده، گردو، بادام، کنجد و … می توانید استفاده کنید تا طعم آن را متفاوت کنید.

سالاد جوجه همراه با انگور، آووکادو و کرانبری طعم بسیار عالی پیدا می کند. البته در طرز تهیه سالاد جوجه دستتان باز است که از مواد مختلف دیگر مثل برش های تخم مرغ آب پز شده، برش های فلفل دلمه، نخود فرنگی، ذرت، هویج زنده شده، خیارشور و هر ماده دلخواهی که باب میلتان است، استفاده کنید.

سالاد جوجه را با انواع نان ها می توانید سرو کنید. می توانید سالاد را در نان باگت یا تست بریزید یا این که آن را در نان لواش رول کنید.

سالاد جوجه را می توانید به مدت ۱ هفته در یخچال و البته ظرف دربسته نگه دارید. به خاطر داشته باشید که بهتر است سالاد جوجه را بعد از تهیه کردن در فریزر نگذارید. ولی می توانید از مرغی که برای طرز تهیه سالاد جوجه آماده کرده اید و در فریزر قرار داده اید، هر زمان بخواهید استفاده کنید.

اگر می خواهید سالاد جوجه رژیمی داشته باشید، سس مایونز یا خردل را حذف و با ماست چکیده جایگزین کنید.