اسپاگتی نخود فرنگی

ترکیب اسپاگتی با نخود فرنگی یک طعم عالی و خاص را ایجاد خواهد کرد. این غذای خوشمزه و لذیذ را می‌توانید به راحتی و خیلی سریع در منزل طبخ و سرو کنید. زمان آماده سازی برای طبخ این غذا بسیار کوتاه بوده و در زمان کمی نیز آماده می‌شود. اسپاگتی نخود فرنگی یکی از غذا‌های مورد علاقه کودکان نیز می‌باشد. می‌توانید برای وعده ناهار و یا برای عصرانه کودکان نیز این غذای خوشمزه و مقوی را طبخ کنید.

از دیگر انواع غذا‌های خوشمزه و پرطرفدار می‌توان به اسپاگتی سوسیس، فسیلی کربونارا، پاستا با سس پنیر و سیر سوخاری، مک اند چیز با سس گوشت، گریل چیکن پنه، فتوچینی با میگو، لازانیا زیتی، مافین هات داگ و… اشاره کرد.

مواد لازم
بیکن گوساله: ۶ عدد
ماکارونی: ۲۵۰ گرم
نخود فرنگی: یک چهارم پیمانه
سیر: ۲ حبه
خامه: نصف پیمانه
پنیر پارمیزان: نصف پیمانه
نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم
مراحل
گام ۱
ابتدا در یک قابلمه کمی آب پر کرده و بر روی حرارت ملایم بگذارید تا به جوش بیاید.

گام ۲
سپس ماکارونی‌ها و کمی نمک را به قابلمه اضافه و بگذارید بپزد.

گام ۳
در یک ماهی تابه کمی روغن ریخته و صبر کنید تا داغ شود.

گام ۴
بیکن گوساله را خرد کرده و در ماهی تابه کمی تفت دهید.

گام ۵
سیر‌ها را نیز پوست کرده و رنده کنید.

گام ۶
سپس سیر‌های رنده شده را به مواد ماهی تابه اضافه و تفت دهید.

گام ۷
وقتی ماکارونی پخته شد، آن را آبکش کنید.

گام ۸
حدود یک چهارم از آب ماکارونی را در یک ظرف جداگانه بریزید و نگه دارید.

گام ۹
سپس ماکارونی را به مواد ماهی تابه اضافه و مخلوط کنید.

گام ۱۰
نخود فرنگی را در یک ظرف ریخته و به همراه آب بر روی حرارت ملایم بگذارید تا آب پز شود.

گام ۱۱
سپس نخود فرنگی، خامه، پنیر پارمیزان و ادویه‌ها را به مواد اضافه و مخلوط کنید.

گام ۱۲
حرارت را خاموش کنید و غذا را در دیس بکشید.