دستور تهیه “ترشی خیار چنبر” و ترشی بادمجون

پارسینه: “ترشی خیار چنبر” و ترشی بادمجان از ترشی‌های فصل تابستان هستند که با سرکه و فلفل به اضافه‌ی سیر تهیه می‌شون…