کوفته ایزگارا
  • پارسینه: کوفته ایزگارا یکی از انواع کوفته های خوشمزه و پر طرفدار کشور ترکیه است که با روش های متنوعی تهیه می شود

  • پارسینه: آب پیاز‌ها را گرفته، سپس با گوشت چرخ‌کرده، سیر، گشنیز، فلفل دلمه‌ای، پودر فلفل قرمز، فلفل سبز، زیره، پودر…