یخمه تُرُش؛ غذای فراموش شده اصفهانیها
پارسینه: یخمه تُرُش یک نمونه از غذاهای قدیمی اصفهان میباشد. این غذا به واسطه داشتن پر زردآلو، به و آلو بسیار…
پارسینه: یخمه تُرُش یک نمونه از غذاهای قدیمی اصفهان میباشد. این غذا به واسطه داشتن پر زردآلو، به و آلو بسیار…
پارسینه: کسانی که خورش خلال بادام کرمانشاهی را خورده اند، خوب میدانند که یکی از خوشمزهترین و بی نظیرترین…
پارسینه: مطالعات تجربی اخیر نشان می دهند که مصرف مواد غذایی محلی با افزودنی های کمتر باعث کاهش چربی شکم، فشار خون…
پارسینه: در این مطلب طرز پخت سه نوع غذای محلی با طعم عالی را که حتما اسم آنها را شنیدهاید به شما آموزش میدهیم.
پارسینه: مردم شمال به این غذا خورش یا همان پامادورقاتوق میگویند. این غذا تقریبا همان املت است که شمالیها به آن…
پارسینه: سیر را له و با روغن سرخ کنید. بعد کدوی پخته شده را پوست گرفته و به صورت پوره در آورید.
پارسینه: قم نیز مانند بسیاری از شهرهای ایران غذاهای محلی و به خصوصی دارد که بایستی برای یک بار هم شده آنها را…
پارسینه: دسر سوهان از دسرهای محبوب و خاص استان قم است. این دسر خوشمزه را میتوانید با استفاده از روغن کرمانشاهی…
پارسینه: در مطلب زیر طرز تهیه دیگچه مشهدی را به شما آموزش میدهیم.
پارسینه: ابتدا گوشت را با دو عدد پیاز، ادویه، زردچوبه و دو لیوان آب روی حرارت قرار میدهیم تا کاملا بپزد به طوری…
پارسینه: وغدا آشی غذایی بسیار خوشمزه مخصوص استان زنجان است. سبزی بکار رفته در این آش اسفناج است. از آنجایی که این…
پارسینه: سیرابیج یا سیرواویج یکی از خورشهای محلی استان گیلان است که برای تهیه آن از برگ سیر خرد شده استفاده…
پارسینه: “قهوه بیرجندی” خستگی یک روز سخت را از بدن شما بیرون میکند و کاکائوی درون آن انرژی لازم برای ادامه کارها…
پارسینه: یک محقق و پژوهشگر طب سنتی مصرف نوعی غذا را در پیشگیری از بیماریهای چشم، لاغری و تناسب اندام موثر دانست.
پارسینه: ابتدا لوبیا را بخیسانید، کمی روغن، در قابلمهای مناسب بریزید و روی گاز قرار بدهید. آن گاه گوشت و پیاز داغ…