شويد خولي (غذای محلی گیلان)

پارسینه: ابتدا گوشت مرغ را با يك عدد پياز كه خلالي خرد كرده‌ايم سرخ كرده و وقتي كه پياز طلايي شد سبزي خرد شده ....

سیر قلیه (غذای گیلانی)

پارسینه: يك غذاي خوشمزه براي علاقه‌مندان به غذاهاي سيردار... اگر در ايام عيد منزل هستيد و نمي‌خواهيد بيرون برويد و…

میرزا کدو (غذای گیلانی)

پارسینه: كدوها را خوب شسته، سپس لايه بسيار نازكي از پوست آنها را گرفته و به صورت درشت رنده مي‌كنيم.

غوره مسما، غذاي محلي استان گيلان

پارسینه: ابتدا غوره را با روغن در تابه تفت داده وقتي نرم شد پياز سرخ و گوشت پخته‌شده را به آن اضافه كنيد تا اين…