راز خوشمزه شدن قیمه نذری
![راز خوشمزه شدن قیمه نذری](https://cdn.parsine.com/thumbnail/8vIc9FAj4lVD/MiLLs3pIbSZq8dQJqRxCdShr_50Wkc4jY1ki41nuqlzgATG38T600hDGnsV29RXhJUB_IP96qSVK0zijOaKVCw3Z9vjQ0dp1/%D8%AE%D9%88%D8%B1%D8%B4-%D9%82%DB%8C%D9%85%D9%87.jpg)
در میان نکات و ترفندهایی که برای خوشمزه شدن خورش قیمه نذری و رستورانی باید بدانید طرز تهیه عصاره خانگی خورشت قیمه از اهمیت ویژه ایی برخوردار است.
نمناک نوشت: ترفند فوق العاده ای را برای خوش طعم و خوش عطر شدن خورش قیمه خواهیم گفت که مطمئنا بعد از یکبار امتحان، دیگر بدون رعایت این ترفند هرگز قیمه نخواهید پخت.
مواد لازم عصاره خورشت قیمه
مواد لازم | میزان لازم |
چوب دارچین | 1 عدد |
هل | 3 عدد |
زنجبیل | یک تکه کوچک |
زعفران | به میزان لازم |
دستور تهیه عصاره خانگی خورشت قیمه
- برای تهیه این عصاره خورشت خانگی و فوق العاده باید یک تکه زنجبیل را با چوب دارچین و هل با آب جوش دم کنید.
- بعد از دم شدن کامل این ترکیب، از صافی رد کرده و با زعفران دم شده مخلوط کنید.
- عصاره شما آماده است؛ داخل خورشت ریخته و عطر قیمه را درست مثل قیمه های نذری، مطبوع کنید.
ارسال نظر