طرز تهیه کلوچه پنیر و مرغ

مواد لازم

۲ عدد سینه مرغ
۱ فنجان پنیر رنده شده
۱/۲ فنجان آرد
۱/۲ فنجان شیر
۲ عدد تخم مرغ
۴ قاشق غذاخوری خامه ترش
ادویه جات و سبزی



طرز تهیه صبحانه:

پنیر، شیر، تخم مرغ، خامه ترش و ادویه جات را هم مخلوط کنید.

سینه مرغ را تا جایی که نرم شود در آب بجوشانید و گوشت آن را به شکل تکه‌های مکعبی خرد کنید.

مرغ و سبزی خرد شده را به خمیر اضافه کنید. کاملا مواد را با هم مخلوط کنید.

فر را از قبل با دمای ۱۸۰ درجه گرم کنید. قالب را با مخلوط پر کنید و در فر قرار دهید. مدت پخت کلوچه ۱۵ دقیقه می‌باشد.