۱۰ عادت پخت و پز که می‌تواند خطرناک باشد
پارسینه: ما متوجه شدیم که چه اشتباهات مشترکی را هنگام آشپزی مرتکب می‌شویم. در ادامه برای شما آورده ایم.
.svg)
پارسینه: ما متوجه شدیم که چه اشتباهات مشترکی را هنگام آشپزی مرتکب می‌شویم. در ادامه برای شما آورده ایم.
پارسینه: معمولا برای مصرف هر نوع روغنی در آشپزی ممکن است دچار مشکل شویم. در ادامه به سوالاتی در این باره پاسخ می‌ده…
پارسینه: برای به دست آوردن آب بیشتر یک لیموی تازه، آن را قبل از قاچ کردن با کمی فشار وارد کردن روی سطح میز بغلتانید.
پارسینه: آب لیمو بیشتر به‌صورت ماشینی و با دستگاه آب گرفته می‌شود و دیگر خانم‌ها به شکل سنتی این‌کار را انجام…
پارسینه: خیلی از بانوان خانه‌دار از طبخ ماهی به خاطر بویی که در آشپزخانه راه می‌اندازد، طفره می‌روند، ولی باید…
پارسینه: برای خارج شدن حشرات از لای سبزیجات، جدا کردن دانه باقلا از غلاف آن، جلوگیری از پلاسیدگی سریع هویج، گرفتن…
پارسینه: خیس کردن برنج باید چقدر طول بکشد؟ میزان نمک مورد نیازچقدر است؟
پارسینه: ما در اینجا به شما یاد می‌دهیم که چگونه سیب زمینی‌های خود را در خانه طوری سرخ کنید که به مانند سیب…
پارسینه: گوشت استیک باید در اصطلاح بیات شده باشد یعنی نباید از گوشت تازه برای تهیه استیک استفاده کرد بلکه باید…
پارسینه: ممکن است گوشت و مرغی که می‌خورید دیرپز یا ناپز باشد یا شما تمایل داشته باشید مرغ سوخاری را در منزل تهیه…
پارسینه: این گزارش درباره چند مواد اولیه‌ای است که همیشه در آشپزخانه یک آشپز با زبردست وجود دارد. به شما توصیه…
پارسینه: ممکن است گوشت و مرغی که می‌خورید دیرپز یا ناپز باشد یا شما تمایل داشته باشید مرغ سوخاری را در منزل تهیه…
پارسینه: از آن جا که گوشت ماهی بافت نرمی دارد، بهتر است ماهی منجمد برای یخ زدایی در یخچال قرار گیرد. به این ترتیب،…
پارسینه: به یاد داشته باشید، مصرف به اندازه ادویه علاوه بر خوش‌عطر و طعم کردن خوراک، فواید زیادی برای بدن دارد که…