ترفند‌های جالب آشپزی که احتمالاً چیزی از آن‌ها نشنیده اید
پارسینه: ترفند‌های خلاقانه‌ای وجود دارد که از آن‌ها می‌توانید در آشپزخانه و هنگام آشپزی کمک بگیرید در گزارش زیر با…
.svg)
پارسینه: ترفند‌های خلاقانه‌ای وجود دارد که از آن‌ها می‌توانید در آشپزخانه و هنگام آشپزی کمک بگیرید در گزارش زیر با…
پارسینه: اغلب خانواده‌های روستایی و برخی شهرنشینان، رب را به صورت خانگی تهیه می‌کنند و بر این باورند که رب‌های…
پارسینه: برخلاف بسیاری از کشور‌هایی که از چاقو و یا کاتِرهای چرخی شکل دندانه دار برای برش پیتزا استفاده می‌شود،…
پارسینه: تندی در غذا‌ها از منابع مختلفی از جمله فلفل چیلی، خردل و یا ریشه‌هایی مانند ترب کوهی می‌آید.
پارسینه: در این مطلب با ۴ ترفند جالب و کاربردی آشپزی آشنا خواهید شد.
پارسینه: روغن زیتون با کیفیت، خاصیت ضد سرطانی دارد و البته از طعم عالی برخوردار است.
پارسینه: این خورشت در نقاط مختلف کشور به شکل‌های مختلف پخت می‌شود و بعضی‌ها ترش و بعضی‌ها شیرین و بعضی‌ها ملس دوست …
پارسینه: بادمجان سرخ شده با این که مثل اسفناج، روغن به خود جذب می‌کند همراه با نان می‌تواند خوشمزه‌ترین وعده غذایی…
پارسینه: می‌خواهید آشپز خوبی باشید؟ لازم نیست زیرنظر سرآشپز سال‌ها آموزش ببینید؛ فقط کافی است از اسرار دنیای…
پارسینه: برخی مواد غذایی یا چاشنی‌ها را می‌توانید در این قالب‌ها منجمد کنید و در مواقع نیاز از آن‌ها استفاده کنید.
پارسینه: در حالت ایده آل زمانی که قصد خرید هر نوع از پنیر را دارید، بهتر است آن را به اندازه‌ای تهیه کنید که طی…
پارسینه: به گفته محققان، حرارت بالا در هنگام پخت غذا با سطوح بالای AGEs و احتمال ابتلاء به بیماری آلزایمر در…
پارسینه: من همیشه فصل غوره‌های ریز و بدون هسته که می‌شوند، (اصطلاحا به آن غوره عسگری می‌گویند) مقداری فریز می‌کنم…