گوناگون

روش‌های ساده و مؤثر برای خشک کردن گل محمدی در خانه

گل محمدی یکی از گل‌های زیبا و باارزش است که علاوه بر زیبایی، خواص دارویی و عطر خوشی دارد. این گل به‌ویژه در ایران برای تهیه گلاب و عطر بسیار معروف است. خشک کردن گل محمدی، یک روش عالی برای نگهداری طولانی‌مدت و استفاده از خواص آن است.

به گزارش پارسینه، در این مقاله به چندین روش خشک کردن گل محمدی بدون تغییر رنگ و عطر آن پرداخته‌ایم.

نحوه خشک کردن گل محمدی: ۵ روش ساده و کاربردی

خشک کردن گل محمدی با استفاده از پنکه

یکی از روش‌های ساده برای خشک کردن گل محمدی در خانه، استفاده از پنکه است. ابتدا گلبرگ‌ها را بشویید و سپس آن‌ها را روی پارچه نخی قرار دهید. پنکه را در فاصله‌ای مناسب قرار داده و به گلبرگ‌ها باد بزنید. این کار به خشک شدن سریع و حفظ عطر و رنگ گل کمک می‌کند.
خشک کردن گل محمدی در آفتاب

برای این روش، گلبرگ‌ها را شسته و در یک سینی فلزی قرار دهید. سپس آن‌ها را در جایی با آفتاب ملایم و غیرمستقیم قرار دهید. توجه کنید که آفتاب شدید موجب زرد شدن گل‌ها می‌شود. این روش سریع‌تر از روش‌های دیگر است و معمولاً در مدت ۴ ساعت گلبرگ‌ها خشک می‌شوند.
خشک کردن غنچه گل محمدی با نخ کشیدن

در این روش، غنچه‌های گل محمدی را با نخ و سوزن به یکدیگر متصل کرده و در محلی با جریان هوای مناسب آویزان می‌کنید. این روش موجب حفظ حالت طبیعی گل‌ها و سرعت بیشتر در خشک شدن می‌شود.
خشک کردن گل محمدی در پلاستیک هوا

گل‌های محمدی را در یک کیسه پلاستیکی بریزید و آن را باد کنید تا مانند بادکنک شود. سپس کیسه را در یک محیط تاریک و بدون نور قرار دهید تا گل‌ها به‌صورت طبیعی خشک شوند.
استفاده از میوه خشک کن برای خشک کردن گل محمدی

اگر دستگاه میوه خشک کن دارید، می‌توانید گلبرگ‌ها را در سینی دستگاه قرار داده و دمای آن را روی ۶۰ درجه سانتی‌گراد تنظیم کنید. در این روش گلبرگ‌ها و غنچه‌ها به‌طور جداگانه خشک می‌شوند تا عطر و رنگ آن‌ها حفظ شود.

فوت و فن‌های خشک کردن گل محمدی

توجه به دما و زمان خشک کردن: خشک کردن گل محمدی نباید بیش از حد طول بکشد، زیرا ممکن است باعث زرد شدن گل‌ها شود. همچنین، بهتر است گل‌ها در محیطی با جریان هوای مناسب قرار گیرند.
آسیاب نکردن گل محمدی به صورت زیاد: پودر کردن گل محمدی ممکن است عطر آن را سریع‌تر از بین ببرد، بنابراین بهتر است تنها بخشی از گل‌ها را آسیاب کرده و باقی را به‌صورت خشک در ظرف‌های دربسته نگهداری کنید.
نگهداری گل محمدی خشک شده: برای افزایش ماندگاری گل محمدی خشک شده، بهتر است آن را در یخچال یا فریزر نگهداری کنید. همچنین می‌توانید گلبرگ‌ها را در شیشه نوشابه یا بطری آب معدنی بریزید تا جریان هوا کاهش یافته و ماندگاری آن‌ها بیشتر شود.