طرز تهیه سالاد ذرت؛ یک سالاد خوشمزه و پرطرفدار

به گزارش پارسینه، در اینجا طرز تهیه سالاد ذرت به روش رستورانی را به شما آموزش می‌دهیم.

مواد لازم برای ۴ نفر:

• کنسرو ذرت: ۲ پیمانه
• لیموی تازه: یک عدد
• کلم بنفش و سفید: یک پیمانه از هر کدام
• پیازچه: ۲ عدد
• خیار: ۲ عدد
• گوجه فرنگی: ۲ عدد
• آویشن: یک قاشق چای‌خوری
• شکر: یک قاشق چای‌خوری
• پودر سیر: نصف قاشق چای‌خوری
• سس مایونز: نصف پیمانه
• نمک و فلفل: به میزان لازم

طرز تهیه:

1. تهیه سس: سس مایونز را در یک ظرف بریزید و به آن شکر، پودر سیر، آویشن، نمک و فلفل اضافه کنید. مواد را خوب مخلوط کرده و در آخر آب لیمو را به آن بیفزایید. سپس ظرف را به مدت ۱۰ دقیقه در یخچال قرار دهید تا طعم‌ها به خورد هم بروند.

2. تهیه سالاد: در یک ظرف بزرگ، کلم سفید و بنفش خرد شده، گوجه فرنگی نگینی، خیار خرد شده، پیازچه و ذرت را با هم مخلوط کنید.

3. اضافه کردن سس: سس آماده‌شده را به سالاد اضافه کرده و خوب هم بزنید تا همه مواد به سس آغشته شوند.

4. خنک کردن: سالاد را به مدت ۲۰ دقیقه در یخچال قرار دهید تا طعم‌ها به خوبی به خورد هم بروند.

5. سرو: در نهایت، سالاد را با مقداری فلفل سیاه پاشیده و در صورت تمایل با پودر پنیر پارمسان تزئین کنید.

این سالاد ذرت خوشمزه و پرطرفدار برای هر نوع میهمانی و دورهمی مناسب است. از طعم و تازگی آن لذت ببرید!

نکات اضافه:

• برای تنوع بیشتر، می‌توانید از سبزیجات دیگری مثل هویج، نخودفرنگی، کلم بروکلی یا مرغ استفاده کنید.
• برای چاشنی، می‌توانید از خامه ترش یا ماست به جای سس مایونز استفاده کنید.

نوش جان!