نکات مهم در تهیه کافه گلاسه
پارسینه: من به شخصه از هواداران بستنی هستم و هر دسری که با بستنی درست شود را دوست دارم! امروز قصد داریم طرز تهیه کافه گلاسه را به شما آموزش دهیم
اگر از طعم تخلی قهوه لذت میبرید میتوانید هنگام تهیه شیر قهوه، شکر اضافه نکنید. زیرا بستنی خود به تنهایی بسیار شیرین است. البته این به ذائقه شما بستگی دارد.
علاوه بر قهوه سرد از قهوه فوری و نسکافه خنک هم میتوان برای تهیه کافه گلاسه استفاده کرد. پس هیچ محدودیتی از این جهت وجود ندارد.
شما میتوانید از انواع بستنی برای تهیه کافه گلاسه استفاده کنید، هرچند معمولا از بستنی وانیلی برای تهیه آن استفاده میشود. همچنین روی بستنی را میتوانید با اسپری خامه تزئین کنید.
طرز تهیه کافه گلاسه
مواد لازم
- 1 لیوان شیر
- 1.5 قاشق مرباخوری قهوه
- 4 قاشق مرباخوری شکر
- 1 فنجان بستنی
دستور العمل
-
شیر و شکر و قهوه را مخلوط میکنیم و بعد از ریختن در قهوه جوش، آن را میجوشانیم.
-
بعد از اینکه جوشید، اجازه دهید تا کمی خنک شود و سپس آن را برای سرد شدن درون یخچال قرار دهید.
-
حالا بستنی را درون لیوان ریخته و لیوان را با شیر و قهوهای که سرد شده پر میکنیم.
-
کافه گلاسه شما آماده است. نوش جان!
منبع : فودوتو
ارسال نظر