توليد قرص ضدسرطان از شير در ايران

دکتر اکبر تقی‌زاده، مجری این طرح پژوهشی در دانشگاه تبریز با بیان این که این محصول کاملا طبیعی است و برای اولین بار در دنیا تولید شده است ، گفت : این طرح شامل سه بخش تولید شیر غنی سازی شده با ترکیبات ضد سرطان در مرحله تولید ، غنی سازی شیر با ترکیبات ضد سرطان بعد از تولید شیر و استخراج قرص ضد سرطان حاوی اسید لینولئیک کونژوگه با استفاده از اکسیپانت‌ها و فیلر و آنتی اکسیدانهای مناسب است که محصول مرحله سوم در دهمین جشنواره ملی ایده‌های بر‌تر که در آذرماه امسال برگزار شد ، موفق به کسب رتبه اول بر‌تر این جشنواره شد.
تقی‌زاده پیشگیری از سرطان و کمک به درمان سرطان همراه با مصرف داروهای ضد سرطان را از مهم‌ترین کاربردهای این محصول برشمرد.

او خاطرنشان کرد: در مطالعات فراوانی که در کشورهای توسعه یافته صورت گرفته ، مشخص شده است که CLA شیر دارای بارز‌ترین ترکیبات در حفظ سلامتی انسان است .

این پژوهشگر گفت: در طرح توسعه‌ای این بررسی، پیش بینی 70 درصد خلوص این ترکیب برای افزایش راندمان اثر قرص دور از انتظار نیست، که امیدواریم با نیل به این مهم ، قدم موثری در پیشگیری و درمان سرطان ها بویژه سرطان کولون و سینه برداشته شود.

او خاطرنشان کرد : امروزه در کشورمان این نوع بیماری‌ها در بین مردم شیوع زیادی دارد و به نظر می‌رسد غنی‌سازی شیر با این ماده که در سبد غذایی مردم نیز بیشتر مصرف می‌شود ، در کنترل این نوع بیماری‌ها نقش بسیار مهمی ایفا کند.