ویتامین‌هایی برای افزایش سوخت و ساز بدن

سوخت و ساز فرایندی است که طی آن بدن مواد غذایی و خوراکی‌ها را برای تامین انرژی مورد نیاز خود تجزیه می‌کند و می‌سوزاند. کارشناسان می‌گویند مصرف مواد خوراکی و مغذی از جمله مواد معدنی و ویتامین‌ها بر سوخت و ساز بدن تاثیر می‌گذارد.

زمانی که سوخت و ساز سریع‌تر انجام شود، بدن کالری را با سرعت بیشتری می‌سوزاند و در نتیجه احتمال افزایش وزن کاهش می‌یابد. اما مواد غذایی بهترین منبع ویتامین‌ها و مواد معدنیِ مفید به شمار می‌آید. «مدیکال نیوز تو دی» در مطلبی در این باره مطالبی نوشت.

سوخت و ساز

از جمله ویتامین‌ها و مواد معدنی که برای حفظ و ارتقای عملکرد بدن از جمله متابولیسم مفید است و به کنترل وزن کمک می‌کند می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

ویتامین B.: انواع مختلف ویتامین B. برای سوخت و ساز بدن اهمیت دارد. ویتامین B. در سوخت و ساز انرژی بدن نقش اساسی دارد.

ویتامین D.: محققان در یکی از مطالعات خود به بررسی ارتباط ویتامین D. و وزن در زنان مسن و کودکان پرداختند که مشخص شد افزایش میزان چربی با کاهش میزان ویتامین D. در بدن ارتباط دارد.

کلسیم: نتایج مطالعات نشان می‌دهد کلسیم برای حفظ عملکرد صحیح متابولیسم و کنترل قند خون و همچنین سلامت استخوان‌ها ضروری است.

منبع: سیمرغ