بررسی تاثیر سلامت دستگاه گوارش روی سلامتی بدن

به نقل از باشگاه خبرنگاران، همانگونه که می‌دانید؛ ۸۰ درصد از سیستم ایمنی بدن انسان در روده‌ها قرار گرفته است و از این رو بسیاری از پزشکان بر این عقیده‌اند که سلامتی از روده آغاز می‌شود و حال امروز قصد داریم تا امروز به این موضوع بپردازد.

سلامت جسمی چیست؟

سلامت جسمی به تمام قابلیت‌های جسمی بدن اطلاق می‌شود و به فرد یا پدیده‌ای که دارای تندرستی باشد، تندرست یا سالم گفته می‌شود.

مؤلفه‌های جسمانی
عوامل ژنتیکی
تغذیه سالم: سبزیجات، شیر، میوه‌ها و ...
محیط زیست سالم: هوای پاک، آب پاکیزه، خاک نیالوده، نور کافی و ...
محیط امن برای تن: جامه کافی، گرما، سرپناه و ...
خواب کافی: داشتن زمان کافی برای استراحت و آسایش
داشتن رابطه خوب با پیرامونی آن (برای نمونه با دوستان و هم‌کاران)
شرایط سالم کاری، برای نمونه: (نبود ترس و فشار مزمن در محل کار)

جمعیت باکتریایی روده

یکی دیگر از مسائل مربوط به گوارش که موجب بروز مشکلات سلامت در کل بدن می‌شود، برخوردار نبودن از یک جمعیت باکتریایی قوی در روده است.

۸۰درصد از سیستم ایمنی بدن انسان در روده قرار دارد، به این دلیل که بیشتر از طریق دهان در معرض میکروب ها، باکتری‌ها و ویروس‌ها قرار می‌گیریم. دستگاه گوارش ما منزل تریلیون‌ها باکتری خوب است که به مبارزه با میکروب‌هایی که روزانه در معرض آن‌ها قرار می‌گیریم، کمک می‌کنند.

اما افراد بسیاری به میزان کافی باکتری‌های خوب در روده خود ندارند تا این کار به درستی انجام شود. به واسطه رژیم‌های غذایی ضعیف، سطوح بالای استرس و استفاده بیش از حد از آنتی بیوتیک ها، جمعیت باکتریایی روده ما می‌تواند به شدت در معرض خطر قرار بگیرد. غلبه جمعیت باکتریایی مضر بر جمعیت باکتریایی خوب در روده می‌تواند به بیماری و عفونت‌های منظم منجر شود. همچنین، احتمال مواجهه با مشکلات گوارشی مانند یبوست، اسهال، گاز و نفخ بیشتر می‌شود.

اجابت مزاج نامطلوب

زمانی که درباره مشکلات دفع مواد زائد از بدن صحبت می‌شود، اجابت مزاج نامنظم می‌تواند به بروز مشکلات سلامت و پزشکی منجر شود. در حالت ایده آل باید سه بار در روز اجابت مزاج داشته باشید. اگر سه وعده غذایی در روز مصرف می‌کنید، باید سه بار در روز نیز اجابت مزاج داشته باشید.

افراد بسیاری این شرایط را تجربه نمی‌کنند و ممکن است تنها یک بار در روز اجابت مزاج داشته باشند که می‌تواند به یبوست اشاره داشته باشد. تجمع مدفوع در روده بزرگ می‌تواند موجب انباشت سموم در این بخش از بدن شود؛ روده‌های ما لوله‌هایی فلزی نبوده و بافت‌هایی هستند که خون در آن‌ها جریان دارد. سموم می‌توانند از طریق جریان خون راهی بخش‌های دیگر بدن، مانند مغز و قلب شوند. این خون سمی می‌تواند موجب بروز سردرد، فیبرومیالژیا، تحریکات پوستی، خستگی، سطوح کم انرژی، مغز مه آلود و موارد دیگر شود.

اهمیت آنزیم‌ها

توانایی گوارش درست غذا نقش نخست و مهم‌ترین وظیفه دستگاه گوارش است. اگرچه ما غذا را در دهان می‌جویم، اما این اقدام غذا را به حالت مایع تبدیل نمی‌کند و زمان ورود به معده همچنان حالت جامد دارد. بدن نمی‌تواند از غذای جامد استفاده کند و باید آن را به حالت مایع تبدیل کند تا هرآنچه نیاز است به درستی از غذا جذب شود. این فرآیند در معده، جایی که اسید، آنزیم‌ها و دیگر شیره‌های گوارشی تولید می‌شوند تا غذا تجزیه شود، رخ می‌دهد. اگر آنزیم‌ها یا شیره‌های گوارشی به میزان کافی وجود نداشته باشند، گوارش به خوبی صورت نمی‌گیرد که به معنای ورود غذا به صورت تکه‌های جامد به روده کوچک است.

اگر بدن قادر به جذب ذرات گوارش نشده غذا نباشد، استفاده از مواد مغذی موجود در غذای مصرفی شما نیز امکانپذیر نخواهد بود. در صورت تداوم این شرایط، سلول‌ها و پیرو آن کل بدن به تدریج با کمبود مواد مغذی مواجه می‌شوند. شما می‌توانید سالم‌ترین رژیم غذایی در جهان را دنبال کنید، اما اگر بدن قادر به تجزیه درست غذا نباشد، هیچ سودی از این رژیم غذایی نخواهید برد. بدن با سوء تغذیه، خستگی، کمبود انرژی و ناتوانی در تولید گلبول‌های قرمز سالم مواجه می‌شود که بسیاری از بخش‌های بدن، به عنوان مثال قلب، مغز و استخوان‌ها را با مشکل مواجه می‌سازد.

نشت از روده

مساله دیگری که به واسطه ورود غذای گوارش نشده به روده کوچک شکل می‌گیرد، شرایطی به نام سندرم نشت روده است. در شرایطی که روده کوچک تلاش می‌کند ذرات غذا را جذب کند، آن‌ها سوراخ‌ها یا پارگی‌های کوچکی را در روده کوچک ایجاد می‌کنند. سندرم نشت روده یکی از دلایل آلرژی‌های غذایی یا مسائل مربوط به گلوتن در دنیای امروز محسوب می‌شود.

سلامت دستگاه گوارش و سلامت کلی بدن

برخی از پزشکان بر این اعتقاد هستند که سلامتی از روده آغاز می‌شود. این جمله در جنبش‌های سلامتی بسیار معروف است، باکتری‌های موجود در روده ۱۰ برابر تمام سلول‌های بدن هستند. این باکتری‌ها به عملکرد نرمال دستگاه گوارش کمک می‌کنند، ما را از التهابات حفظ می‌کنند، سیستم سوخت وساز بدن را تنظیم می‌کنند و ۷۵ درصد سیستم ایمنی بدن را تامین می‌کنند.

دستگاه گوارش به عنوان مغز دوم انسان در نظر گرفته می‌شود.

این مجموعه از چندین اندام تشکیل شده است که شامل دهان، مری، معده، روده کوچک، پانکراس، کبد، کیسه صفرا و روده بزرگ می‌شود. این مجموعه‌ای مهم از اندام‌ها در بدن انسان است که وظیفه گوارش، جذب، سوخت و ساز و دفع هر چیزی که روزانه مصرف می‌کنید، بر عهده دارد و شامل غذاها، نوشیدنی ها، مکمل‌ها و دارو‌ها می‌شود. دستگاه گوارش وظیفه تغذیه بدن با مواد مغذی ضروری و مورد نیاز برای حفظ سلامت را بر عهده دارد؛ در همین راستا، اگر اختلالی در این مجموعه ایجاد شود، می‌تواند اثر منفی بر سلامت کلی انسان داشته باشد.

منبع:بهداشت نیوز