میزان چربی مصرفی را کاهش دهید

کارشناسان می‌گویند برای آن که بخواهید میزان چربی و کالری را بدون از دست دادن کلسیم در رژیم غذایی کاهش دهید باید از فرآورده‌های لبنی کم چرب و یا بدون چربی استفاده کنید.

محققان مرکز دیابت جاسلین در این زمینه پیشنهاداتی را ارائه کرده‌اند:

- ماست کم چرب یا بدون چربی، پنیر کم چرب یا بدون چربی و یا شیر کم چرب را انتخاب کنید.

- در هنگام درست کردن سس خامه‌ای از شیر کم چرب استفاده کنید.

- قهوه خود را با محصولاتی طعم دار کنید که از شیر و خامه بدون چربی درست می شوند.

- به جای استفاده از کره حیوانی، از مقدار کمی کره گیاهی بدون چربی ترانس استفاده کنید.