ســاندویچ پيــتزا
پارسینه: هاتداگها را حلقهاي خرد كرده، تفت داده و كنار ميگذاريم. قارچها را ورقه كرده و تفت ميدهيم
ساندویچ
پیتزا
مواد اولیه :
- هاتداگ: دو عدد
- ژامبون: هشت ورق
- قــارچ: 200 گرم
- فلــفل دلمهاي متوسط: يك عدد
- پنير گودا: هشت ورق
- پودر آويشــن: يك قاشق مرباخوري
- سس مايونز: يك قاشق غذاخوري
- سس قرمز: يك قاشق غذاخوري
- نان باگت: دو عدد
- روغن مايع: به ميزان لازم
طرز تهيه
هاتداگها را حلقهاي خرد كرده، تفت داده و كنار ميگذاريم. قارچها را ورقه كرده و تفت ميدهيم تا آب آنها كشيده شود، سپس فلفل دلمهاي را خرد كرده و به قارچ اضافه ميكنيم. اين مواد را به هاتداگ افزوده و مخلوط ميكنيم. ژامبونها را به چهار قسمت تقسيم مينماييم. نانها را از ميانه برش داده، خمير اضافي آنها را خارج كرده، ابتدا و انتهاي نان را جدا ميكنيم.
به يك طرف نان سس مايونز و به طرف ديگر سس قرمز ماليده، مخلوط هاتداگها را روي نانها ريخته و ژامبون را روي آن چيده و آويشن ميپاشيم. در مرحله آخر پنير گودا را روي مواد گذاشته، نانها را بسته و داخل دستگاه قرار ميدهيم؛ پس از آماده شدن، ميكرها را برش زده و با انواع سس تزيين كرده و سرو ميكنيم.
نکته
اين ساندویچ را ميتوان با انواع سوسيس و ژامبون تهيه نمود.
منبع: آشپزی خانواده سبز
ارسال نظر