آیا از خواص درمانی زیتون اطلاع دارید؟

یك متخصص تغذیه با اشاره به خواص تغذیه‌ای زیتون،گفت: مصرف مداوم زیتون سبب افزایش سیستم ایمنی بدن و کاهش روند پیری و همچنین استحکام مو و استخوان‌ها می شود.

دکتر حبیب‌الهی،متخصص تغذیه، گفت:مهم‌ترین بخش زیتون چربی‌های موجود در آن است و این چربی علاوه بر هسته که در روغن صنعتی کاربرد دارد در میوه زیتون نیز وجود دارد.

وی در خصوص فواید زیتون گفت:مصرف زیتون افزایش جذب بسیاری از ویتامین‌های محلول در چربی، تحریک کیسه صفرا و ترشح صفرا که خود بر روی جذب و هضم انواع مواد غذایی اثر مفیدی دارد و همچنین افزایش رشد سلولی و سرعت بهبود انواع بیماری‌های متابولیسمی را سبب می‌شود.

این متخصص تغذیه تاکید کرد:از دیگر فواید زیتون اثرات مثبت بر روی پوست و مو و استحکام ناخن‌ها است.همچنین زیتون از بروز انواع سرطان‌ها به ویژه سرطان پستان و روده بزرگ و آزاد شدن رادیکال‌های بدن جلوگیری می‌کند