مخلوط ذرت و پیازچه سالادی متفاوت برای پذیرایی

مواد لازم سالاد ذرت و پیازچه

ذرت پخته شده (۸۵۰ گرم)
پیازچه خرد شده (۳ ساقه)
سرکه سفید (۳ قاشق غذاخوری)
روغن زیتون (۲ قاشق غذاخوری)
ترخون ریز خرد شده (۱ قاشق غذاخوری)
نمک درشت (به میزان لازم)
فلفل آسیاب شده (به میزان لازم)

طرز تهیه سالاد ذرت و پیازچه

برای درست کردن این سالاد ابتدا پیازچه‌ها را حلقه حلقه خرد کنید. ترخون تازه را ساطوری کنید و ذرت را از قبل بپزید و بگذارید خنک شود و آب آن برود، حالا همه مواد را داخل یک کاسه بزرگ ریخته و خوب مخلوط کنید.

در آخر فلفل، سرکه و نمک را اضافه کنید و مواد را خوب هم بزنید و سالاد را داخل یخچال بگذارید.

چند ساعت قبل از سرو سالاد را از یخچال بیرون بیاورید تا به دمای محیط برسد.

منبع: نمناک