گوناگون

طرز تهیه سالاد کاهو و کلم و زیره

طرز تهیه سالاد کاهو و کلم و زیره

پارسینه: اگر با خوردن سالاد کاهو دچار نفخ و مشکلات پس از آن می‌شوید، می‌توانید این سالاد لذیذ را با زیره، رازیانه یا گشنیز میل کنید

مواد لازم برای سالاد کاهو و کلم و زیره

دانه زیره: ۱ قاشق چایخوری
نمک: نصف قاشق چایخوری
کاهو پیچ خرد شده: ۱ عدد
پیاز قرمز کوچک کاملا خرد شده:۱ عدد
سرکه بالزامیک: ۲ قاشق
سس مایونز: ۱ قاشق
روغن زیتون یا کنجد:۱/۳ لیوان
کلم سفید خرد شده:۱/۲ عدد
فلفل:به میزان دلخواه

طرز تهیه سالاد کاهو و کلم و زیره

ابتدا کاهو و کلم را شسته و خلالی خرد کنید و پیاز را پوست گرفته بشویید و خلالی خرد کنید.

کلم سفید، کاهو پیچ و پیاز خرد شده را در ظرفی ریخته و مخلوط کنیدو بعد به سراغ درست کردن سس سالاد بروید، برای این کار ظرفی را برداشته و سس مایونز، سرکه بالزامیک، روغن زیتون، نمک و زیره را با هم مخلوط کرده خوب هم بزنید.

سس را روی سالاد ریخته مواد را با هم مخلوط کنید.

سالاد را خنک سرو نمایید.

منبع:نمناک

ارسال نظر

نمای روز

داغ

صفحه خبر - وب گردی

آخرین اخبار