مصرف آلوی خشک چه فایدهای دارد؟
پارسینه: استفاده از آلوی خشک، از زمان مصریان باستان متداول بوده است. در قرن ۱۲ آلوی خشک توسط صلیبیها از سوریه به اروپا آورده شد. ویتامین «C» آلو به جذب آهن کمک میکند.
استفاده از آلوی خشک، از زمان مصریان باستان متداول بوده است. در قرن ۱۲ آلوی خشک توسط صلیبیها از سوریه به اروپا آورده شد. ویتامین «C» آلو به جذب آهن کمک میکند.
*به نوشته سایت «استیدی هلث»، میزان بالای آنتی اکسیدان موجود در آلو مانع از پیری زودرس میشود.
*ویتامین A. موجود در آن که به شکل بتاکاروتن است، نقش مهمی در مقابله کردن با بیماریها دارد.
*پتاسیم آن اختلال قلب را درمان و فشارخون را به میزان طبیعی حفظ میکند.
*فیبر قابل حل، احساس سیری طولانی تری به فرد میدهد.
*فیبرهای غیرقابل حل در آن، با پرورش باکتریهای مفید در روده ها، میکروبها و عاملان دیگر بیماری را از بین میبرد
با حفظ عملکرد منظم روده ها، خطر بروز سرطان کولون و هموروئید را کاهش میدهد.
*فیبر و پکتین در آن میزان کلسترول را کاهش میدهد
مصرف منظم آلوخشک، خطر پیشروی تصلب شرائین و حمله قلبی را کاهش میدهد
منبع عالی ویتامین B۶ است که میزان انرژی و سوخت و ساز را افزایش میدهد و عملکرد مغز را تقویت میکند.
*علایم افسردگی را از بین میبرد.
*آهن موجود در آن در تولید گلبولهای قرمز موثر است
از آن جا که میزان قند طبیعی آلو خشک بالاست، درمصرف آن نباید افراط شود
منبع: ایران ناز
ارسال نظر