طرز تهیه لذیذترین کیک مرطوب و خامه ای با عطر و طعم لیمو+ فیلم / دستور پخت ساده ترین کیک خامه ای با ماست یونانی
این کیک مرطوب و خامه ای را بدون آرد و روغن درست کنید.
به گزارش پارسینه، اگر به دنبال یک کیک مرطوب و خامه ای با عطر و طعم لیمو هستید، این دستور خاص را از دست ندهید. طرز تهیه کیک مرطوب و خامه ای با عطر و طعم لیمو آسان و ساده است، حتی افراد مبتدی در آشپزی نیز می توانند آن را انجام دهند. این دستور کیک ماست سریع و آسان برای تعطیلات یا عصرانه یک گنج واقعی است.
مواد تشکیل دهنده برای تهیه کیک مرطوب و خامه ای:
۳ عدد تخم مرغ
۶۰ گرم شکر
یک عدد لیمو (پوست و آب آن)
۱۵۰ میلی لیتر شیر
۵۰ گرم نشاسته ذرت
۲۵۰ گرم ماست یونانی یا ماسکارپونه
دستورالعمل پخت کیک مرطوب و خامه ای :
ابتدا در یک کاسه بزرگ ۳ تخم مرغ را با ۶۰ گرم شکر با هم مخلوط کنید.سپس پوست و آب یک لیمو را اضافه کنید و خوب مخلوط کنیددر ادامه ۵۰ گرم نشاسته ذرت را اضافه کنید و مخلوط کنید.در مرحله آخر ۲۵۰ گرم ماست یونانی یا ماسکارپونه اضافه و مخلوط کنید. مخلوط را در قالبی که با کاغذ روغنی پوشانده اید، بریزید. در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت ۳۵ دقیقه بپزید.
ارسال نظر