طرز تهیه لذیذترین کیک سیب و کشمش بدون نیاز به شکر و روغن+ فیلم/ روش پخت کیک سیب و کشمش فقط در ۳۰ دقیقه

به گزارش پارسینه، کیک سیب و کشمش از دسرهای لذیذی است که در سراسر دنیا به دلیل بافت خیس و طعم دلپذیری که دارد، محبوب است.

برای تهیه این کیک سیب و کشمش سالم به هیچ عنوان نیازی به شکر ندارید؛ در قدم اول سیب ها را خرد کنید، سپس دو عدد تخم مرغ را با کمی نمک مخلوط کنید، یک قاشق چایخوری عصاره وانیل اضافه کرده و ۵۰ گرم کشمش و ۵۰ گرم کره را به مواد، اضافه کرده و خوب هم بزنید. در قدم نهایی ۹۰ گرم آرد همه منظوره را با ۵ گرم بکینگ پودر به مخلوط اضافه کنید و همچنین سیب های خرد شده را نیز اضافه کنید.

مخلوط را در قالب ریخته و به مدت ۳۰ دقیقه در فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد بپزید.

مواد لازم برای تهیه کیک سیب و کشمش: 

۲ عدد سیب

۲ عدد تخم مرغ

کمی نمک

یک قاشق چایخوری عصاره وانیل

۵۰ گرم کشمش 

۵۰ گرم کره ذوب شده

۹۰ گرم آرد همه منظوره

۵ گرم بکینگ پودر