چگونه قهوه بر فشار خون شما تأثیر می‌گذارد؟

قهوه یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های جهان است. در حقیقت، مردم سراسر جهان سالانه نزدیک به ۱۹ میلیارد پوند (۸.۶ میلیارد کیلوگرم) مصرف می‌کنند.

همیشه، بحث بر سر این بوده است که آیا مصرف منظم قهوه برای شما واقعا مناسب است (به ویژه با توجه به تأثیر آن بر فشار خون و سلامت قلب) این مقاله به شما می‌گوید که آیا قهوه بر فشار خون شما تأثیر می‌گذارد یا نه.


نوشیدن قهوه ممکن است فشار خون را به طور موقت افزایش دهد:

علم نشان می‌دهد که اثرات فیزیولوژیکی نوشیدن قهوه می‌تواند فراتر از مقدار کمی بیداری می‌باشد. تحقیقات نشان می‌دهد که ممکن است قهوه فشار خون را برای مدت کوتاهی پس از مصرف افزایش دهد.


بررسی ۳۴ مطالعه نشان داد که ۲۰۰-۳۰۰ میلی گرم کافئین قهوه - تقریباً مقداری که در ۱.۵ تا ۲ فنجان مصرف می‌کنید منجر به افزایش متوسط ​۸mm جیوه و ۶mm جیوه در فشار خون سیستولیک و دیاستولیک شد.


این اثر تا سه ساعت پس از مصرف مشاهده شد و نتایج در افراد دارای فشار خون طبیعی در شروع مطالعه و افراد با فشار خون بالا از قبل مشابه بود. اما اگر به طور مرتب آن را بنوشید، این اثر کم می‌شود که این ممکن است به دلیل تحمل کافئین باشد که هنگام عادت به نوشیدن آن بوجود می‌آید.

براساس این داده‌ها، ممکن است افزایش کم تا متوسط ​​فشار خون شما بعد از نوشیدن یک فنجان قهوه رخ دهد به خصوص اگر آن را به ندرت بنوشید.

اثرات بالقوه بلند مدت نوشیدن قهوه:

اگرچه ممکن است قهوه درست بعد از نوشیدن فشار خون شما را به طور موقت افزایش دهد، به نظر نمی‌رسد این اثر بسیار فراتر از کوتاه مدت باشد. برای مبتلایان به فشار خون بالا، تحقیقات فعلی نشان می‌دهد که مصرف روزانه قهوه بعید است که تأثیر قابل توجهی در فشار خون یا خطر کلی بیماری قلبی داشته باشد.

در حقیقت، قهوه ممکن است برخی از مزایای سلامتی را به همراه داشته باشد.

در مورد افراد سالم، تحقیقات نشان می‌دهد که نوشیدن ۵-۳ فنجان قهوه روزانه با کاهش ۱۵ ٪ خطر بیماری قلبی و خطر پایین‌تر مرگ زودرس مرتبط است.


قهوه حاوی چندین ترکیب فعال زیستی است شناخته شده که دارای اثرات آنتی اکسیدانی قوی هستند و ممکن است استرس اکسیداتیو را در بدن شما کاهش دهند.

برخی محققان تصور می‌کنند که مزایای سلامتی قهوه ممکن است از هرگونه اثرات منفی بالقوه کافئین بر کسانی که آن را به طور مرتب می‌نوشند، بالاتر باشد.


با این وجود، تحقیقات بیشتری برای درک بهتر تأثیر قهوه در سلامت در درازمدت مورد نیاز است. در حال حاضر، به نظر می‌رسد کاملاً بی خطر است و حتی ممکن است یک عادت مفید باشد.


آیا در صورت فشار خون بالا باید از مصرف قهوه خودداری کنید؟

برای اکثر افراد، مصرف متوسط قهوه ​​بعید است که تأثیر قابل توجهی در فشار خون یا خطر بیماری قلبی داشته باشد حتی اگر قبلاً شما فشار خون بالا داشته باشید.

در حقیقت، برعکس ممکن است صادق باشد.


برخی از ترکیبات موجود در قهوه ممکن است مزایای سلامتی از جمله کاهش استرس اکسیداتیو و التهاب را به همراه داشته باشد.

البته قرار گرفتن در معرض کافئین بیش از حد توصیه نمی‌شود، خصوصاً اگر از قبل فشار خون بالایی دارید.


اگر قبلاً قهوه را به طور مرتب مصرف نمی‌کردید، بهتر صبر کنید تا فشار خون شما قبل از اضافه کردن این نوشیدنی به رژیم روزانه به حالت عادی برگردد، زیرا ممکن است در کوتاه مدت فشار خون شما را افزایش دهد.

به خاطر داشته باشید که خوردن یا نوشیدن بیش از حد از هر چیزی می‌تواند منجر به اثرات منفی بر سلامتی شود، قهوه نیز از این قاعده مستثنی نیست. حفظ تعادل در سبک زندگی و عادات غذایی همیشه مهم است.


فعالیت بدنی منظم که با رژیم غذایی سرشار از میوه، سبزیجات، پروتئین‌های بدون چربی و غلات کامل از بهترین راه‌های تقویت فشار خون و سلامت قلب است.

تمرکز روی این نوع رفتار‌های سالم احتمالاً بهتر از استفاده انرژی شما نسبت به نگرانی بیش از حد در مورد مصرف قهوه شماست.


خط آخر:

قهوه یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های جهان است، اما به دلیل بالابردن فشار خون مقصر شناخته شده است. تحقیقات نشان می‌دهد که قهوه ممکن است منجر به افزایش کوتاه مدت فشار خون شود.

با این وجود هیچ ارتباط طولانی مدت با افزایش فشار خون یا خطر ابتلا به بیماری قلبی در افرادی که به طور مرتب آن را می‌نوشند یافت نشده است.


در عوض، قهوه به دلیل دارا بودن آنتی اکسیدان زیاد ممکن است سلامت قلب را ارتقا بخشد. اگرچه تحقیقات بیشتری لازم است، اما نوشیدن قهوه در حد اعتدال به احتمال زیاد برای اکثر افراد یک عادت ایمن است.

منبع:بیتوته