طرز تهیه یک دسر شکلاتی آسان و لذیذ
پارسینه: آشپزی با پارسینه امروز طرز تهیه یک دسر زیبا و خوشمزه را برایتان اماده کردهایم با ما همراه باشید.
تحریریه پارسینه: در ادامه طرز تهیه یک دسر خوشمزه و صد البته زیبا را خواهید دید که بسیار مناسب مهمانی های شماست با ما همراه باشید.
مواد لازم:
شير 3ليوان
شكر 6ق غ
پودر ژلاتين 3ق غ
خامه يك بسته
پودر كاكائو 3ق غ
شكر 6ق غ
پودر ژلاتين 3ق غ
خامه يك بسته
پودر كاكائو 3ق غ
طرز تهیه:
ابتدا شير،شكر،پودر كاكاوو رو باهم مخلوط كرده و هم ميزنيم روي حرارت گزاشته تا شكر كاملا حل بشه .
در اين ميان پودر ژلاتين رو با چند قاشق غذاخوري اب حل كرده ميزاريم بخار كتري تا بشكل بن ماري حل بشه .
ژلاتين رو هم ب شير اضافه كرده هم ميزنيم بعد از رو حرارت برداشته وقتي ولرم شد خامه رو اضافه كرده هم ميزنيم تا كاملا خامه حل بشه ظرف مورد نظر رو چرب ميكنيم و مايع شكلاتيمونو توش ريخته و بمدت سه ساعت توي يخچال قرار ميدهيم بعد با پودر كاكاوو تزيين كرده سرو مينماييم.
ابتدا شير،شكر،پودر كاكاوو رو باهم مخلوط كرده و هم ميزنيم روي حرارت گزاشته تا شكر كاملا حل بشه .
در اين ميان پودر ژلاتين رو با چند قاشق غذاخوري اب حل كرده ميزاريم بخار كتري تا بشكل بن ماري حل بشه .
ژلاتين رو هم ب شير اضافه كرده هم ميزنيم بعد از رو حرارت برداشته وقتي ولرم شد خامه رو اضافه كرده هم ميزنيم تا كاملا خامه حل بشه ظرف مورد نظر رو چرب ميكنيم و مايع شكلاتيمونو توش ريخته و بمدت سه ساعت توي يخچال قرار ميدهيم بعد با پودر كاكاوو تزيين كرده سرو مينماييم.
ارسال نظر