دسر خرمالویی که با همه فرق دارد

مواد لازم برای دسر خرمالو

شیر / ۳ پیمانه
شکر / ۵ قاشق غذاخوری
نشاسته ذرت / ۳ قاشق غذاخوری
وانیل / ۱/۴ قاشق چایخوری
خرمالو / ۴-۵ عدد
بیسکوییت پتی پور / نصف بسته
پودر دارچین / ۱/۲ قاشق چایخوری (درصورت تمایل)


طرز تهیه دسر خرمالو
بیسکوییت‌ها را پودر کنید و با دارچین مخلوط کنید.
خرمالو‌ها را پوست کنده و پوره کنید.
شیر، شکر و نشاسته را باهم مخلوط کنید و روی حرارت قرار دهید، مدام هم بزنید تا به غلظت فرنی برسد.
وقتی از روی حرارت برداشتید وانیل را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید
داخل ظرف سروتون به صورت لایه‌ای از مواد بریزید و به مدت ۴-۵ ساعت داخل یخچال قرار دهید تا بیسکوییت‌ها نرم شود. سپس نوش جان کنید.


نکات
اگه خرمالوتون شیرین نبود و یا اینکه دسر شیرین دوست دارید، به خرمالوی پوره شده تون عسل و یا پودر قند اضافه کنید.

منبع: مامی سایت