.svg)
۸ ماده غذایی موثر برای خنک نگه داشتن بدن در هوای گرم
پارسینه: فایده برخی غذاهای کم قند، کم کربوهیدرات و کم کالری برای پایین آوردن درجه حرارت بدن و خنک شدن بخصوص در روزهای گرم سال، ثابت شده است.
در اینجا ۸ گزینه غذایی موثر برای خنک نگه داشتن بدن در تابستان معرفی شده است:
آب نارگیل: این نوشیدنی، نه تنھا قند خیلی کمی دارد بلکه منبع الکترولیتھایی مثل پتاسیم است که به بدن آبرسانی کرده و بدن را خنک میکند.
ماست: خوردن غذاھای سرد مثل ماست، دمای داخلی بدن را کاھش می‌دھد. به علاوه، ماست حاوی مقدار زیادی آب است و به بدن آبرسانی میکند.
فلفل تند: محبوب بودن غذاھای تند در کشورھا و مناطقی که آب و ھوای گرم دارند، بی دلیل نیست. فلفل، دمای داخلی بدن را بالا میبرد. در نتیجه، عرق میکنیم. تبخیر عرق از روی پوست، بدن را خنک میکند.
کرفس: ۹۵ درصد از این گیاه را آب تشکیل می‌دهد. کرفس خواص دیورتیک دارد و می‌تواند به جلوگیری از احتباس مایعات در بدن کمک کند. مصرف کرفس به هضم موثر غذا و جلوگیری از احساس سوزش و نفخ کمک میکند.
توت ها : انواع توت‌ها باعث کاهش دمای هسته بدن می‌شود و شما احساس خنک‌تر شدن می‌کنید. این دسته میوه‌ها بسیار کم قند هستند. جالب است بدانید که یک فنجان تمشک تنها ۵ گرم و یک فنجان زغال اخته تنها ۷ گرم شکر دارد.
رازیانه: علاوه بر این که منجر به بهتر شدن هضم غذا و کاهش اسیدیته معده می‌شود، آب و فیبر موجود در آن منجر به کاهش دمای بدن نیز می‌شود.
آناناس: مصرف بیش از حد پروتئین باعث می‌شود که شما احساس گرما کنید. در واقع بدن انرژی زیادی را صرف شکستن پروتئین کرده و گرما تولید میکند. البته لازم نیست که در فصل تابستان از خوردن پروتئین چشم پوشی کنید بلکه می‌توانید غذای پروتئینی خود را ھمراه با آناناس بخورید. این میوه، سرشار از آنزیمی به نام بروملین است که پروتئین را می‌شکند و در نتیجه، ھضم آن را برای بدن، آسانتر میکند و حرارت تولید شده در بدن کمتر می‌شود.
آووکادو: حاوی فیبر محلول و آب است و بدن حرارت کمتری برای ھضم آن، تولید میکند. به علاوه، آووکادو سرشار از پتاسیم است و الکترولیت‌های از دست رفته توسط تعریق را جبران میکند.
منبع:prevention
آب نارگیل: این نوشیدنی، نه تنھا قند خیلی کمی دارد بلکه منبع الکترولیتھایی مثل پتاسیم است که به بدن آبرسانی کرده و بدن را خنک میکند.
ماست: خوردن غذاھای سرد مثل ماست، دمای داخلی بدن را کاھش می‌دھد. به علاوه، ماست حاوی مقدار زیادی آب است و به بدن آبرسانی میکند.
فلفل تند: محبوب بودن غذاھای تند در کشورھا و مناطقی که آب و ھوای گرم دارند، بی دلیل نیست. فلفل، دمای داخلی بدن را بالا میبرد. در نتیجه، عرق میکنیم. تبخیر عرق از روی پوست، بدن را خنک میکند.
کرفس: ۹۵ درصد از این گیاه را آب تشکیل می‌دهد. کرفس خواص دیورتیک دارد و می‌تواند به جلوگیری از احتباس مایعات در بدن کمک کند. مصرف کرفس به هضم موثر غذا و جلوگیری از احساس سوزش و نفخ کمک میکند.
توت ها : انواع توت‌ها باعث کاهش دمای هسته بدن می‌شود و شما احساس خنک‌تر شدن می‌کنید. این دسته میوه‌ها بسیار کم قند هستند. جالب است بدانید که یک فنجان تمشک تنها ۵ گرم و یک فنجان زغال اخته تنها ۷ گرم شکر دارد.
رازیانه: علاوه بر این که منجر به بهتر شدن هضم غذا و کاهش اسیدیته معده می‌شود، آب و فیبر موجود در آن منجر به کاهش دمای بدن نیز می‌شود.
آناناس: مصرف بیش از حد پروتئین باعث می‌شود که شما احساس گرما کنید. در واقع بدن انرژی زیادی را صرف شکستن پروتئین کرده و گرما تولید میکند. البته لازم نیست که در فصل تابستان از خوردن پروتئین چشم پوشی کنید بلکه می‌توانید غذای پروتئینی خود را ھمراه با آناناس بخورید. این میوه، سرشار از آنزیمی به نام بروملین است که پروتئین را می‌شکند و در نتیجه، ھضم آن را برای بدن، آسانتر میکند و حرارت تولید شده در بدن کمتر می‌شود.
آووکادو: حاوی فیبر محلول و آب است و بدن حرارت کمتری برای ھضم آن، تولید میکند. به علاوه، آووکادو سرشار از پتاسیم است و الکترولیت‌های از دست رفته توسط تعریق را جبران میکند.
منبع:prevention
ارسال نظر