طرز تهیه پوره برای غذای کودک

پوره غذای کودک چیست و چطور تهیه می‌شود. اولین غذای کودک با حریره بادام و غذا‌های آبکی شروع می‌شود، اما بعد از ۷ یا ۸ ماهگی باید پوره‌های غذایی برای او تهیه کرد پوره کودک را به دستور زیر آماده کنید.

طرز تهیه پوره برای غذای کودک

یکی از اولین غذا‌هایی که کودک از حدود شش ماهگی می‌تواند در کنار شیر مادر مصرف کند، انواع پوره است.

بیشتر کودکان از خوردن پوره‌ها استقبال می‌کنند و از این غذای کمکی خوششان می‌آید. اگر شما هم جزو مادرانی هستید که کودک شما به سن مصرف پوره رسیده، از این مواد غذایی برای آماده‌سازی و ذخیره پوره‌ها کمک بگیرید و با آن‌ها پوره‌های خوشمزه‌ای برای کودک تان آماده کنید.

یادتان باشد که پیش از تهیه هر نوع پوره برای نوزاد، با پزشک کودک مشورت کنید و از مناسب بودن این نوع پوره در هر دوره سنی کودک مطمئن شوید.


پوره غذای کودک چیست و چطور تهیه می‌شود

برای تهیه پوره از این مواد استفاده نکنید

تخم مرغ خام
چای، شیر‌های طعم دار و طعم دهنده‌های حاوی کافئین
مواد غذایی ادویه دار و طعم دهنده‌هایی مانند سس رقیق یا غلیظ
مواد غذایی کم چرب و سرشار از فیبر
مواد غذایی شور و شیرین
مغز دانه‌ها و دانه‌های خوراکی روغنی
مواد گوشتی فراوری شده مانند سوسیس وکالباس از اضافه کردن نمک وشکر به پوره بپرهیزید.

نکته: به مدت سه روز غذای یکسانی را برای کودک آماده کنید تا از آلرژی زا نبودن آن مطمئن شوید. قبل از شروع غذای کمکی به کودک از مشورت با پزشک غافل نشوید.

چند نکته مهم در تهیه پوره

میوه و سبزیجات را قبل از پختن خوب بشویید.
دستگاه غذاساز یا مخلوط کن را کاملا تمیز و استریل کنید. مواد غذایی را همراه با شیر خشک یا شیر مادر داخل آن بریزید.
پوره را داخل قالب مکعبی بریزید و روی آن را با فویل بپوشانید و داخل فریزر قرار دهید.
هنگام استریل پوره را گر م. کنید.
وقتی پوره یخ زده آن را از قالب درآورید و داخل ظرف در بسته در فریزر بگذارید.
روی ظرف برچسب بزنید تا نوع و تاریخ آن مشخص باشد.
این پوره تا یک ماه قابل مصرف است، البته اگر فاصله زمانی تا مصرف کمتر باشد بهتر است.

منبع: ایران ناز