.svg)
مصرف پیاز در کودکان مبتلا به نرمی استخوان مفید است
پارسینه: در پیاز ماده ای وجود دارد که باعث استحکام استخوان می شود پس مصرف آن در کودکان مبتلا به نرمی استخوان و سالمندان مفید است.
مریم دهداب دانشجوی دکترای شیمی فیزیک دانشگاه سیستان و بلوچستان اظهار داشت: پیاز دارای ویتامین C، کلسیم، منیزیم، فسفر، پتاسیم، سدیم، گوگرد، اسید فولیک و مقدار کمی مس ،روی و آهن است.
وی با بیان اینکه پیاز به دلیل داشتن گوگرد باعث افزایش رشد موهای سر می شود، به دلیل دارا بودن آهک ، باعث استحکام دندانها و استخوان بندی بدن می شود. بنابر این خوردن آن را در کودکان مبتلا به نرمی استخوان و سالمندان توصیه می شود.
دهداب خاطرنشان کرد: اگر از خارج از منزل غذا مصرف می کنید، همراه آن پیاز را استفاده کنید زیرا ماده ای در پیاز وجود دارد که از مسمومیت غذایی حاصل از خوردن گوشت مانده می تواند جلوگیری کند
منبع:
باشگاه خبرنگاران
ارسال نظر