به کمک این چای اضطراب و استرس را درمان کنید
پارسینه: چای ماچا، چای خاصی است از این جهت که برای آماده سازی آن، نیازمند ابزار و روش خاصی است. در این مطلب میخوانیم که چای ماچا چگونه به آرامش و کاهش اضطراب کمک میکند.
پیش از این در مطلب ۵ چای عجیب با خواص شگفت انگیز از چای ماچا گفته بودیم. این چای، در واقع پودر برگ گیاه چای است که در خود تمام خواص چای را نگه داشته است. چای ماچا به عنوان یک چای ژاپنی معرفی میشود، ولی در واقع اصالت این چای به چین باز میگردد. چینیها از قرنها پیش، از چای ماچا بهعنوان یک نوشیدنی دم کردنی و نیرو بخش که خاصیت درمانی دارد، استفاده میکنند. از خواص چای ماچا میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
چربی سوزی
انرژی زا
خاصیت ضد سرطان
سم زدایی از کبد
تنظیم قند خون و تنظیم هورمون آدرنالین
بهبود عملکرد روده با تقویت باکتریهای مفید
خاصیت ضد التهاب
افزایش متابولیسم بدن
کاهش کلسترول.
چربی سوزی
انرژی زا
خاصیت ضد سرطان
سم زدایی از کبد
تنظیم قند خون و تنظیم هورمون آدرنالین
بهبود عملکرد روده با تقویت باکتریهای مفید
خاصیت ضد التهاب
افزایش متابولیسم بدن
کاهش کلسترول.
اما در این مطلب، اما میخواهیم از خاصیت ضد اضطراب و آرامش بخش چای ماچا بگوئیم.
زندگی مدرن امروزی، باعث بروز استرس و اضطراب در افراد میشود که البته با انجام تمرینات ورزشی منظم، تمرینات تنفسی و یوگا و البته تغذیه میتوان آن را کنترل کرد. در میان انواع مواد غذایی که در کنترل و بهبود استرس و اضطراب مفید و موثر هستند، میتواینم به خواص چای ماچا شاره کنیم. محققان دانشگاه کوماموتو در ژاپن با انجام مطالعاتی به این نتیجه رسیده اند که چای سبز ماچا نقش مهمی در کاهش میزان اضطراب خواهد داشت.
دکتر یوکی کوراچی سرپرست این تیم تحقیقاتی میگوید گرچه هنوز به مطالعات بیشتری در رابطه به تاثیر چای ماچا بر استرس و اضطراب نیاز است، اما مطالعات ما تا کنون نشان داده که مصرف چای ماچا به بدن برای کاهش اضطراب کمک میکند. این تیم تحقیقاتی خواص ضد اضطراب را در چای ماچا بر روی موشها آزمایش کرده اند و دریافتند که چای ماچا بر گیرنده D۱ دوپامین در مغز و همچنین گیرندههای سروتونین تاثیر میگذارد. آنها همچنین دریافته اند که اضطراب موشها پس از مصرف پودر چای ماچا یا عصاره آن، کاهش مییابد، در حالی که میزان اضطراب در موشها زمانی که پودر ماچا در اتانول ۸۰ درصد حل شده باشد نسبت به زمانی که در آب گرم حل شده باشد، بسیار بیشتر است.
جالب است بدانید که ژاپنیها سال هاست از چای ماچا به عنوان یک نوشیدنی آرامش بخش استفاده میکنند و از خواص آن برایی جلوگیری از اضافه وزن و لاغری و همچنین زیبایی پوست بهره مند میشوند.
منبع:بهداشت نیوز
ارسال نظر