مرحله به مرحله تهیه این غذای خیابانی در چین+فیلم

کدو حلوایی یکی از انواع کدوهای خوراکی است که معمولاً در دسرها و غذاهای شیرین استفاده می‌شود. این کدو دارای پوستی خاردار و داخل زرد یا نارنجی رنگ است. معمولاً از آن برای تهیه دسرهای مختلف مانند کدوپلو، کمپوت، کدوترشی و کیک کدو استفاده می‌شود. همچنین، به دلیل مزه شیرین و طعم خاصی که دارد، در تهیه انواع خوراکی‌ها و کنسروها نیز استفاده می‌شود.