.svg)
طرز تهیه رشته پلو
پارسینه: برنج را با آب جوشانده، وقتي كه خواستيم آبكش كنيم رشته‌پلو را هم اضافه مي‌كنيم و...
مواد لازم:
برنج دو پيمانه
رشته پلويي يك پيمانه
گوشت چرخ‌كرده 200 گرم
پياز داغ دو قاشق غذاخوري
خرما و كشمش در صورت تمايل
دارچين در صورت تمايل
طرز تهيه:
برنج را با آب جوشانده، وقتي كه خواستيم آبكش كنيم رشته‌پلو را هم اضافه مي‌كنيم و پس از يكي، دو جوش برنج را صاف و همراه با ته ديگ دلخواه دم مي‌كنيم.
گوشت را همراه پيازداغ مانند مايه ماكاروني آماده كرده و پس از كشيدن در آخر با مخلفاتي كه دوست داريم روي برنج را تزئين مي‌كنيم. غذا آماده سرو است.
منبع: خانواده سبز
ارسال نظر