گوناگون

غوره مسما، غذاي محلي استان گيلان

پارسینه: ابتدا غوره را با روغن در تابه تفت داده وقتي نرم شد پياز سرخ و گوشت پخته‌شده را به آن اضافه كنيد تا اين غذا آماده شود. اين خورش نبايد آبدار باشد.




مواد اولیه :

پياز سرخ‌شده و غوره از هر کدام يك پيمانه
گوشت 200 گرم
روغن به ميزان لازم

طرز تهيه:

ابتدا غوره را با روغن در تابه تفت داده وقتي نرم شد پياز سرخ و گوشت پخته‌شده را به آن اضافه كنيد تا اين غذا آماده شود. اين خورش نبايد آبدار باشد.

منبع: آشپزی خانواده سبز

ارسال نظر

نمای روز

داغ

صفحه خبر - وب گردی

آخرین اخبار