بوقلمون برگر

مواد لازم :

طرز تهیه :

باید همه سبزیجات رو خیلی ریز خورد کنید و با گوشت بوقلمون به میزان فراوان ورز بدهید. یعنی تا وقتی که همه چیز کاملا به هم بچسبد و یکپارچه شود. اگر تصمیم دارید برگرهای خوشگلی داشته باشید انها را کپل بگیرید. یعنی اول گوله اش کنید و بعد یه کم فشار بیارید. تقریبا با2 سانت قطر ( با این مقدار مواد 4 تا برگر بدست میاد)

کف تابه گریل رو با 1 ق غ روغن زیتون چرب کنید و یا اینکه فقط گریل کنید. هر طرف برگرها 5 تا 6 دقیقه با حرارت ملایم، بعد روی هر برگر 1 ورقه پنیر بگذارید و 2 دقیقه دیگرهم بپزد تا پنیر کمی ذوب شود..حالا ساندویچها رو آماده کنید. کاهو یا سبزی...خیارشور و کچاپ...

یک حلقه بزرگ و ضخیم گوجه فرنگی ...( به جای نون همبری میتوان از نون لقمه ای استفاده کرد که با سایز گوجه ها یکی باشد.)

حالا ترکی - چیز - برگرها را روی ساندویچ ها قرار بدهید و تیکه بالایی نان را هم بگذارید.