ژله هفت میوه

موادلازم :

_ ژله آلوئه ورا یک بسته

_ ژلاتین 1 ورق

_ آب 2 لیوان

_شکر 1 قاشق غذا خوری

_ گلابی ، توت فرنگی ،سیب، آلو ،هلو،موز،تمشک،انجیر،انگور و...

طرز تهیه :

ژلاتین را دردو لیوان آب سرد حل کنید بعد ژله آلوئه ورا و شکر را اضافه کرده و روی شعله پخش کن و حرارت کم بگذارید تا زمانی که شفاف و حل شود . از قالب کیک استفاده کنید و پس از کمی سرد شدن ،میوه ها را درابعاد درشت و به شکلهای مختلف ( حلقه ای ،مثلثی، گرد، دراز و...) برش داده و در ژله بریزید طوری که درتمام قسمتها پراکنده شود . قالب را در یخچال بگذارید و زمانی که ژله بسته شده ،ظرفی بزرگتر از ژله انتخاب کنید و آب نیم گرم در آن بریزید و قالب ژله را در آن فرو کرده و به طرفین تکان دهید بعد از چند لحظه متوجه جدا شدن ژله از قالب می شوید دیس را روی قالب قرار داده و قالب را وارونه کنید . این ژله بسیار زیباست و نیاز به تزئین ندارد اما اگر دوست دارید تزئین کنید بهتر است در قسمت وسط و یا اطراف این تزئین صورت گیرد تا زیبایی ژله نمایان باشد