طرز تهیه همبرگر و قارچ با مایکروفر

مواد لازم برای همبرگر و قارچ با مایکروفر

گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم
قارچ رند شده نصف پیمانه
رب گوجه فرنگی نصف قاشق شربت خوری
نمک و فلفل به میزان لازم
مغز نان باگت نصف پیمانه


طرزتهیه همبرگر و قارچ با مایکروفر

تمام مواد را با هم مخلوط کرده و خوب ورز می‌دهیم. سپس تمام مواد را به ۳ قسمتتقسیم کرده و کمی آرد به دستان خود بزنید و گلوله‌ها را به شکل همبرگر در می‌آورید. سپس آن‌ها را روی ظرف سه پایه استیل کوتاه مایکروفر قرار دهید و
به مدت ۷-۶ دقیقه با درجه بالا به صورت پخت ترکیبی با گریل بپزید.
دراین مدت یک بار آن‌ها را پشت و رو کنید. سپس ۳ دقیقه صبر کنید. بعد دوباره به مدت ۵ دقیقه آن‌ها را با درجه بالا درون مایکروفر قرار دهید.
باز هم در این مدت یک بار آن‌ها را پشت و رو کنید. دوباره ۳ دقیقه دیگر صبر کنید. اکنون غذا آماده می‌باشد. می‌توانید آن‌ها را همراه با نان ساندویچ یا لواش همراه با سس و کاهو میل کنید.

منبع: آکا