مافین فلورانتین؛ غذای فانتزی

چی لازم دارم:

کره ۲۰ گرم
اسفناج ۳۰۰ گرم
خامه‌ی ساده ۲ قاشق سوپخوری
سس خردل ۲ قاشق چایخوری
جعفری خردکرده ۱ قاشق سوپخوری
نان همبرگری کوچک ۱ عدد
تخم‌مرغ ۲ عدد
پودر پاپریکا یک‌دوم قاشق چایخوری

چطور بپزم:

کره را در تابه بریزید و روی اجاق گرم کنید.
آن‌گاه اسفناج را بیفزائید و صبر کنید تا برگ‌های اسفناج نرم شود.
سپس تابه را سرازیر کنید تا آب اسفناج در تابه باقی نماند.
حالا خامه، سس خردل و جعفری را در تابه بریزید و قدری تفت دهید.
اکنون نان را از وسط نصف کنید و در تستر بگذارید تا برشته شود.
اینک روی هر تکه‌ی نان قدری از مخلوط اسفناج بگذارید و یک تخم‌مرغ نیمرو رویش قرار دهید و پاپریکا بپاشید.

منبع:زندگی آنلاین