طرز تهیه کیک نان تست

مواد لازم برای کیک نان تست:
مرغ پخته و ریش شده (گوشت چرخ کرده)
پیاز
قارچ
فلفل دلمه‌ای
جعفری
رب گوجه فرنگی
گوجه فرنگی
پنیر پیتزا
نان تست
کره



میزان مواد لازم با توجه به قالب تان متغییر است و خودتان به مقدار لازم از مواد لازم آماده کنید.



طرز تهیه کیک نان تست:

ابتدا مواد میانی را آماده کنید گوشت چرخ کرده را با پیاز داغ و کمی رب تفت دادم و مثل مایه ماکارونی درست کنید شما می‌توانید از مرغ یا حتی سوسیس و کالباس مطمئن استفاده کنید.



سپس کناره‌های نان‌های تست را جدا کنید بعد با وردنه نان‌ها را صاف کنید، حالا دور قالب مورد نظر نان‌ها را بچینید به این ترتیب که لبه‌ی هر نان روی نان دیگر قرار بگیرد، قسمت میانی قالب را هم با نان تست بپوشانید. سپس یک لایه پنیر پیتزا روی نان‌ها بریزید، سعی کنید پنیر ورقه شده استفاده کنید و پنیر‌ها را روی درز‌های نان قرار بدهید.



حالا یک لایه از مواد گوشتی روی پنیر‌ها بریزید، بعد کمی جعفری خرد شده، یک لایه گوجه فرنگی خرد شده و یک لایه هم فلفل دلمه و قارچ بریزید. روی مواد را دوباره پنیر پیتزا بچینید و در آخر نان‌های تست را برش بدهید و روی پنیر‌ها بچینید. با کمک برس روی نان‌ها را کمی کره‌ی آب شده بمالید تا نان‌ها داخل فر نسوزند و برشته شوند.

در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۱۵ دقیقه قرار بدهید تا پنیر‌ها آب شوند.



منبع: بیتوته