طرز تهیه نودل با مرغ

نودل را مطابق دستورالعمل نوشته شده بر روی بسته آن بپزید، آبکشی کنید و کنار بگذارید. آن‌گاه آب مرغ، سویا سس، نخود فرنگی، ذرت و مرغ را در تابه‌ای بریزید، روی حرارت قرار دهید و بگذارید به جوش بیاید. حالا ۲ دقیقه صبر کنید به آرامی بجوشد.

مواد لازم:

نودل ...... ۵۰ گرم

آب مرغ.......۲۵۰ میلی‌لیتر

سویا سس......۳ قاشق چایخوری

نخود فرنگی....۵۰ گرم

ذرت پخته.....۷۵ گرم

مرغ پخته.....۱۰۰ گرم

آرد ذرت.....۱ قاشق چایخوری

پیازچه....۱ عدد

روش تهیه:

نودل را مطابق دستورالعمل نوشته شده بر روی بسته آن بپزید، آبکشی کنید و کنار بگذارید. آن‌گاه آب مرغ، سویا سس، نخود فرنگی، ذرت و مرغ را در تابه‌ای بریزید، روی حرارت قرار دهید و بگذارید به جوش بیاید. حالا ۲ دقیقه صبر کنید به آرامی بجوشد. اکنون در پیمانه کوچکی، آرد ذرت را با ۲ قاشق چایخوری آب سرد مخلوط و به محتویات تابه اضافه کنید تا بپزد. آن را یک دقیقه دیگر هم بزنید تا کمی غلیظ شود. اینک نودل و پیازچه را اضافه و کمی حرارت دهید و هم بزنید.

منبع: زندگی آنلاین