طرز تهیه ماست قالبی خوشمزه
پارسینه: در مطلب زیر طرز تهیه ماست قالبی را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم.
مواد لازم
پودر ژلاتین ۱ قاشق غذا خوری
خیار به مقدار لازم
نعنا خشک به مقدار لازم
فلفل سیاه به مقدار لازم
شوید به مقدار لازم
سیر ۱ عدد
ماست به مقدار لازم
طرز تهیه
برای قالب کوچک ماست باید یک قاشق سرخالی پودر ژلاتین با آب سرد حل کنید و بزارید رو بخار آب تا کاملا ژلاتین حل بشود.
بعد خیار رنده میکنیم و با شوید ، فلفل ،سیر،نعنا خشک مخلوط میکنیم و در آخر ماست را اضافه میکنیم و بعد خوب هم میزنیم و در آخر کار ژلاتین رو اضافه میکنیم و دوباره خوب هم میزنیم تا مواد خوب باهم مخلوط بشوند.
و در آخر مواد رو داخل یه قالب میریزیم و اون رو چند ساعت داخل یخچال میزاریم . (نوش جان)
منبع: پاپیون
ارسال نظر