طرز تهیه چیکن بُوربن

امروز قصد داریم دستور تهیه چیکن بُوربن را به شما آموزش دهیم با ما همراه باشید.

مواد مورد نیاز

سیر له کرده ۲ حبه

کره و روغن به میزان لازم

سینه مرغ خرد‌کرده ۱ عدد

نمک و فلفل به میزان لازم

شکر قهوه‌ای ۱ قاشق سوپخوری

زنجفیل تازه یک‌ونیم قاشق چایخوری

سس کچاپ ۱ قاشق سوپخوری

سس سویا ۱ قاشق سوپخوری

سرکه سیب ۱ قاشق سوپخوری

آب سیب سبز ۱ پیمانه

طرز تهیه :

سیر را به همراه کره و روغن تفت دهید.

آن‌گاه سینه مرغ را اضافه کنید و قدری دیگر تفت دهید تا رنگ آن عوض شود.

سپس نمک، فلفل، شکر و زنجفیل را بیفزائید.

حالا سس کچاپ، سس سویا و سرکه را اضافه کنید.

اینک آب سیب را افزوده و حرارت را کم کنید تا بپزد.

سپس خوراک را برای پذیرائی در ظرف مناسبی بریزید و با سبزیجات بخارپز، زیتون و گوجه گیلاسی آن را بیارائید.

منبع: شور و شیرین