سوپ سبزیجات چربی سوز

مواد لازم (۳ نفر):

• فلفل دلمه‌ ای: ۱ عدد
• مارچوبه: ۳ عدد
• گوجه‌فرنگی: ۱ عدد
• کرفس: ۱ شاخه
• پیاز: ۲ عدد
• تره‌فرنگی یا پیازچه: ۲ عدد
• سیر: ۲ حبه
• جعفری خردشده: ۱ دسته کوچک
• نمک و فلفل: به میزان کافی
• آب مرغ: ۴ پیمانه

روش تهیه:

۱. سبزیجاتتان را با دقت بشویید و خرد کنید.

۲. سپس آن‌ها را داخل آب بریزید. در ظرف را بگذارید و اجازه دهید به مدت یک ساعت با حرارت ملایم بپزد.

۳. اگر دوست داشتید میتوانید مواد را میکس کنید.

۴. سپس جعفری خردشده را به آن اضافه کنید. نمک و فلفل بزنید و نوش جان کنید.