روشهای صحیح نگهداری باقیمانده گوشت و مرغ برای وعدههای بعدی
همه ما گاهی با باقیمانده غذاها، از جمله گوشت و مرغ روبهرو میشویم و نیاز داریم تا آنها را برای وعدههای بعدی…
همه ما گاهی با باقیمانده غذاها، از جمله گوشت و مرغ روبهرو میشویم و نیاز داریم تا آنها را برای وعدههای بعدی…
حتی اگر مصرف گوشت را برای مدتی کوتاه کنار بگذارید شاهد تغییراتی شگرف و قابل مشاهده خواهید بود.
ماهی یک پروتئین مغذی و سالم است که از چربیهای ضد التهابی برخوردار میباشد. اما برای حفظ تازگی و جلوگیری از پخش بوی…
سوپها به عنوان یکی از غذاهای محبوب و متنوع در سراسر جهان شناخته میشوند.
کوفته تبریزی یکی از معروفترین و خوشمزهترین غذاهای سنتی خطه آذربایجان است که در اکثر شهرهای ایران به شیوههای مختلف…
خورش بز قورمه یکی از غذاهای اصیل و پرطرفدار استان کرمان است که با استفاده از گوشت گوسفندی، نخود و سیبزمینی تهیه…
سنگدان قسمتی از دستگاه گوارش طیور و پرندگان است. در واقع چون پرندگان و طیور دندان ندارند غذای خود را میبلعند و این…
آیا از بوی نامطبوع گوشت هنگام پخت غذا خسته شدهاید؟ نگران نباشید! با استفاده از چند ترفند ساده و کاربردی میتوانید به…
به گفته رئیس شورای نظام دامپزشکی مازندران، سنگدان بهترین بخش مرغ و حاوی کمترین میزان باقیمانده داروها و ترکیبات…
این غذای لذیذ با گوشت چرخ کرده یکی از غذاهای محبوبی است که با کمی تغییر و به روشی که در ادامه این خواهید خواند،…
اگر مهمانی نزدیکی در خانه ترتیب دادهاید که تمایل دارید غذاهای آن را خودتان تهیه کنید، این مقاله برای شماست. غذاهای…
اکنون وضعیت مسکن به مرحلهای رسیده که نمیتوان گفت برای مردم فقر ایجاد کرده است، بلکه اکنون به مرحله فلاکت رسیدهایم. …
قابلی پلو ازبکی غذای محبوب و ملی مردم ازبکستان و افغانستان است که به دلیل داشتن کشمش و هویج طعم شیرینی دارد. اگر عاشق…
مسمومیت ناشی از «سندرم برنج دوباره گرمشده» به مسمومیتی اشاره دارد که در اثر باکتریهای باسیلوس سرئوس ایجاد میشود.…
در این ویدئو یک قصاب با تجربه اهل آذربایجان راه های برش دادن و خردکردن گوشت گوسفند را آموزش می دهد.