روش پخت لذیذترین کیک خیس با گاناش شکلاتی+ فیلم / طرز تهیه کیک خیس شکلاتی با بافت لطیف

به گزارش پارسینه، این کیک خیس با گاناش شکلاتی یک دسر عالی و محبوب برای مهمانی است. روش پخت آن بسیار سریع و ساده است و بافتی مرطوب و لطیف دارد. 

در نظر داشته باشید که برای پف کردن زیاد کیک، حتما مواد را به خوبی مخلوط کنید تا نتیجه بهتری بگیرید.

مواد لازم برای تهیه کیک خیس با گاناش شکلاتی: 

۲ عدد تخم مرغ 

۸ گرم وانیل 

۹۰ گرم شکر 

مقداری نمک

۱۰۰ میلی لیتر روغن آفتابگردان 

۲۰ گرم پودر کاکائو 

۱۸۰ گرم آرد 

۸ گرم بکینگ پودر

۱۵۰ میلی لیتر شیر 

۱۳۰ گرم شکلات تلخ ( برای گاناش شکلاتی

۱۵۰میلی لیتر شیر ( برای گاناش شکلاتی )