پنیر آبی چیست؟! + فیلم

پنیر گورگونزولا یک پنیر آبی ایتالیایی است که از شیر گاو تهیه میشود و به دلیل رگههای کپک آبیرنگ و طعم خاصش شهرت دارد.
به گزارش پایگاه خبری تحلیلی پارسینه ، پنیر گورگونزولا یک پنیر آبی ایتالیایی است که از شیر گاو تهیه میشود و به دلیل رگههای کپک آبیرنگ و طعم خاصش شهرت دارد. این پنیر بافتی خامهای تا خردشدنی دارد و طعم آن از ملایم تا تند متغیر است. ویژگی جذاب گورگونزولا، ترکیب بینظیرش با میوههایی مثل گلابی و انگور است که تعادلی شگفتانگیز میان شیرینی و تندی ایجاد میکند و تجربهای منحصربهفرد برای علاقهمندان به طعمهای خاص فراهم میآورد.
ارسال نظر